Ci siamo trasferiti con il lancio dei nuovi Sous vide fusionchef!: www.fusion-chef.it
I nuovi Fusion-chef by Julabo
Sous-Vide è una tecnica nella quale i cibi vengono imbustati per la cottura sottovuoto e cotti molto lentamente a una temperatura molto precisa. I benefici sono significativi nella durata del prodotto senza alcuna perdita nella consistenza e nel gusto... Continua